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红心萝卜拌海蜇怎样做才好吃
红心萝卜拌海蜇
1.海蜇头洗去泥沙入清水浸泡6小时后顺着蜇瓣切成小片再入清水中浸泡2小时
2.萝卜去皮切丝用盐抓过后过冷开水再挤去多余水分
3.海蜇头沥水放入大碗中入80℃左右的沸水烫一下立即将海蜇头捞出
...
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2015-11-29
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萝卜丝拌海蜇 1.将海蜇提前四五个小时用水泡好,期间每隔一两小时换次水(新鲜海蛰不宜食用,因为新鲜的海蛰含水多,皮体较厚,还含有毒素,海蜇一定是要用盐腌制过了才能吃) 2.老妈告诉我,拿取海蜇的手一定要干净,不如用抹了护肤品的手去海蜇容器里取海...
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苹果拌海蜇怎样做才好吃
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苹果拌海蜇 1.海蜇漂淡后切丝,苹果也切成丝备用 2.加入白醋、白糖 3.用手抓透,使其入味,摆盘即可食用 苹果拌海蜇 ...
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海蜇拌莴笋 1.莴笋去皮,切成丝,撒少许盐拌匀腌制五分钟 2.海蜇皮洗净切成丝备用 3.莴笋丝挤出水份,拌入海蜇丝,再放入少许盐和鸡精,滴入几滴香油 ...
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模范好脑公
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鸡丝拌海蜇怎样做才好吃
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鸡丝拌海蜇 1.鸡腿洗净放入锅中加水大火煮开,加入葱姜转小火煮20分钟关火用余温焖一会,稍凉后取出去皮,顺着鸡肉纹理把鸡肉撕成细丝备用 2.葱姜蒜切成碎末、青红辣椒切丝放入沸水中烫一下捞出放凉备用 ...
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老海蜇拌黄瓜怎样做才好吃
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老海蜇拌黄瓜 1.海蜇提前泡好,因为腌制时间久了好咸的 2.泡好的海蜇切丝,黄瓜也切成丝 3.把蒜切碎,红椒干切丝 ...
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拌海蜇头 1.海蜇头现在淡水中浸泡,抽淡海蜇头本身的咸味 2.要仔细清除海蜇头的褶皱部位,因为有些可能会携带泥沙 3.将洗干净的海蜇头片成海蜇丝。将切成...
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逆天姑娘要坚强
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心里美拌海蜇 1.心里美萝卜用小刀削去外皮,只要把表层的绿皮薄薄削掉一层就好,不需要把萝卜皮削的只剩里面红色的肉,留点绿色的更漂亮 2.削好皮的心里美萝卜刨成细丝,撒点盐腌制10分钟左右 ...
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肉丝海蜇拌苦苣 1.海蜇皮洗净后,切成细丝放入大碗内,用温水泡1小时 2.大蒜切成碎末放入小碗内;苦苣洗净后分三段撕开码放装盘待用 3.猪里脊切成丝放入料酒、一大匙海鲜酱油拌匀 ...
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鱼豆腐拌海蜇怎样做才好吃
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鱼豆腐拌海蜇 1.鱼豆腐煮好切条 2.香菜切段 3.即食海蜇装盘,用自带调料包拌匀 4.把鱼豆腐扣在上面 ...
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海蜇丝拌黄瓜 1.将海蜇丝用清水冲洗两遍,然后用清水浸泡15分钟。(海蜇我买的是袋装的,用起来比较方便) 2.黄瓜洗净切细丝,蒜拍破切成蒜末 3.将海蜇丝...
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翠瓜拌海蜇 1.黄瓜去皮去馕,切细丝,用盐稍腌10分钟,将水挤掉 2.海蜇头拆包,用自来水冲洗干净,再用凉的开水浸泡 3.将海蜇挤干水分,放上黄瓜丝,加少许盐、糖、姜汁、醋、香油和...
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libai2012
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芝麻苦瓜拌海蜇丝怎样做才好吃
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芝麻苦瓜拌海蜇丝 1.苦瓜切丝泡在凉水或者冰水中,保持苦瓜清脆的口感,祛除苦味并能保持翠绿 2.将洗好的海蜇切丝泡水 3.将芝麻与香油、盐、点一点白醋在...
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黑木耳拌海蜇丝 1.烧锅水,将海蜇丝放在抄网里,水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒 2.烫好的海蜇皮直接放入冷水中,2-3个小时换一次水,换三次就可以啦 ...
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麻香海蜇拌鸡丝 1.鸡腿拭干水份,用1匙盐焗鸡粉抹匀入味半小时左右 2.套上保鲜袋,用微波炉高火加热6分钟左右,取出放凉 3.青红椒丝放进热水里汆一下,捞...
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拌萝卜怎样做才好吃
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拌萝卜 1.洗干净,切片,放盐腌出水后滗掉,再放白醋和一点糖调味就可以了 黑木耳拌萝卜缨子 1.先把萝卜缨子,黑木耳用开水抄一下,黑木耳要提前泡发开。 2....
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五彩鸡丝拌海蜇怎样做才好吃
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五彩鸡丝拌海蜇 1.将鸡腿洗净放入锅中加葱段生姜片少许料酒大火煮开,小火煮15分钟捞出晾凉撕成粗丝 2.黄瓜彩椒切成丝(不要太细),香菜切成段 3.将所有的材料放入盆中加上调料拌匀...
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帮大哥55
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萝卜拌海蜇 1.萝卜削去皮。 2.海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。 3.萝卜切成丝待用。 ...
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snobiy丶
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白菜心拌海蜇丝怎样做才好吃
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白菜心拌海蜇丝 1.海蜇头用清水泡去咸味,用为泡水焯水捞出,过凉切丝待用 2.黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝 3.蒜茸、香油、陈醋、鸡精、白糖、搅拌成汁 ...
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黄瓜皮蛋拌海蜇怎样做才好吃
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黄瓜皮蛋拌海蜇 1.黄瓜削去表面的刺,清水浸泡10分钟备用;海蜇用水彻底冲洗干净沥干水分备用,皮蛋切成片,指天椒蒜葱全部切成末备用;洗干净的黄瓜用刀背拍扁拍松掰成小块,放入大盘中调入适量盐腌一下,以去除多余水分 2.取1碗,调入适量鲜味汁酱油,依...
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红心布朗尼 1.巧克力掰成小块和黄油用隔水加热法或微波炉加热融化。 2.鸡蛋加糖打散,用打蛋器打至糖完全溶解,多打一会。 3.加入巧克力黄油酱。 ...
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水墨秋Q
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