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1.豆腐入加盐开水中稍煮
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2015-11-29
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虾米拌苦苣 1.将苦苣去根摘好,用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净 2.虾米用水清洗干净,稍微浸泡下 3.将洗净的苦苣沥干水 ...
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1.绢豆腐在盒子底部剪开一个口,沥去里面的水 2.皮蛋切块,豆腐切块 3.豆腐放滚水内加少许盐焯1分钟,捞出沥干水份 4.豆腐装盘,皮蛋放上面,撒上酱油,表面撒柴鱼花即可 菜谱小贴士: 1)皮蛋用细线或者刀沾水切都可以2)没有柴鱼花,撒肉松也可以,没有肉松就不加;没有寿司酱油用凉拌生抽也成!随意,随意…… 最后做好后效果图如下
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草叶上的小海
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