1.杏鲍菇洗净,进蒸锅大火蒸10-15分钟关火,盖着盖子闷5分钟。稍凉后用手撕成条
2.准备拌料:2勺香菇酱、少许美极鲜味汁、镇江香醋、黑芝麻油、盐、白糖、辣油
3.上述拌料和杏鲍菇条拌匀,撒上葱末。
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