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甜酸炸蛋如何做好吃

甜酸炸蛋

香炸酸甜土豆肉的做法[图]

1.洋葱、红、绿椒切丝备用

2.用一碗将番茄酱、米醋、白糖、盐、生粉水拌匀成甜酸汁

3.炒锅下油烧至油八成热,先把一个鸡蛋打到碗里,放进油里炸,再一个一个蛋打到碗里,一个一个放进油里炸(视锅的大小,大的锅可一次炸好,不然分两次炸),把蛋炸到两面微黄香脆捞起,沥干油

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