1.将酸菜切成小粒,泡椒切碎、大葱切成小节
2.将鸡脯片去皮,用刀背砸成泥,剁细后放盆中和猪肉末混合
3.放入虾米、鸡蛋,姜米、胡椒粉、香菜末、盐、一汤匙色拉油和淀粉
4.用筷子顺时针朝一...[ 查看全文 ]