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鸡肉丸子咸派如何做好吃

鸡肉丸子咸派

胡萝卜鸡肉丸子的做法[图]

1.奶油切成1CM左右的小块,和粉类混匀后放入食物料理机中搅拌成奶油成米粒大小

2.牛奶和蛋黄打匀,加入到1中略为翻拌,再用手搓揉按压成面团,用保鲜膜包好,冷藏3小时。(我冷藏了一夜)

3.将面团擀成厚度2mm左右的派皮,叉上小孔,压入模具内,多出的派出用擀面杖压滚切除,垫上油纸,放上重石,180度烘烤30分钟左右

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