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酸甜金柳蛋
1.油条切丝备用。
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2015-11-29
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酸甜炸蛋如何做好吃
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五柳炸蛋如何做好吃
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五柳炸蛋
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五柳炸蛋 1.鸡蛋炸的边缘都金黄,有点焦焦脆脆的。 2.五柳菜炒匀 TuLaoShi.com 3.加米醋,番茄酱,糖,淀粉水,盐,生抽调制的酸甜汁 ...
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黑椒猪柳蛋如何做好吃
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黑椒猪柳蛋
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黑椒猪柳蛋 1.肉丝中放入一个蛋清(蛋黄一起炒鸡蛋就可以啦)和A中的所有调味料,搅拌均匀腌渍15分钟。 2.鸡蛋打匀,加少许冷水和盐。洋葱切丝(由于我之前已经切好了,这里就没拍出来~)。 ...
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滑蛋裹牛柳如何做好吃
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滑蛋裹牛柳 1.将牛柳切成薄片,倒入料酒,酱油,色拉油和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中打散,加入盐搅拌备用 TuLaoShi.com 2.青葱洗净后切碎。红辣椒去蒂后洗净切碎 ...
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小番茄酸甜酱烘蛋如何做好吃
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小番茄酸甜酱烘蛋 1.葱切葱花,大蒜拍扁稍微切碎,姜切成火柴棍,辣椒切圈儿 2.小番茄对半切开 3.锅里放少许油,爆香姜蒜和辣椒,然后加红糖稍微炒一下(不要把姜...
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猪柳蛋三明治如何做好吃
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酸甜萝卜&酸甜黄瓜 1.萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净 2.加入20ml的盐,用手抓匀,腌1个小时 3.把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里 ...
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酸甜藕片 1.先准备一个干净的玻璃瓶,里面倒入一些凉开水,加入盐,一大半的糖先融化在里面 2.准备鲜嫩的藕段,去节 3.去皮再冲洗 ...
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酸甜鱼块 1.鲤鱼切成大小合适的块用料酒胡椒粉腌制一下。 2.活一碗面糊。 3.把鱼块放入面糊内,让每块鱼都沾满面糊。 ...
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酸甜豆腐如何做好吃
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酸(图老师整理)甜豆腐 1.豆腐过一下清水,静放让它里面水分流出.一块豆腐分成四块,鸡蛋敲碗里蛋黄淡清搅拌均匀. 把豆腐块几面都粘上蛋液,再裹上面粉. 2.锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸. ...
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酸甜鸡块 1.把全部菜椒切成片,把鸡脯肉斜刀切成片,放在一碗,再加盐1/2茶匙、细砂糖1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生抽1汤匙,用手抓至起粘性,再加1汤匙水,抓至水完全被吸收; 2.再用另一容器,放玉米淀粉3汤匙、面粉2汤匙和清水3汤匙,搅拌均匀,...
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酸甜苦瓜 1.苦瓜洗净后对半剖开,去籽去瓜内壁白膜.苦味主要来自这些白膜,刮除干净后即让成品吃口没有涩感,其难入口的苦味也基本消除了.秘诀是用不锈钢的小汤匙来回刮除籽和白膜.见流程图A.很容易的一道工序 2.把苦瓜尽量切成薄片.见流程...
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酸甜锅包肉 1.里脊剔去筋膜,切成半厘米厚,4-5厘米长的薄片。在肉片中加入盐、料酒、白胡椒、水淀粉、半个鸡蛋清一起拌匀,腌制半小时入味 2.另取一只空碗,将鸡蛋打散加入面粉、清水调成面糊,要保证面粉没有结块,用筷子挑起面糊能缓缓流下。然后将肉片...
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酸甜泡菜 1.将所有原料洗净,胡萝卜和白萝卜去皮切片,青尖椒去籽切圈,卷心菜切块,全部装入盆中 2.撒少许盐拌匀腌约20分钟 3.沥去盐水,然后用纯净水冲洗一下,在菜上面铺一层保鲜...
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酸甜排骨 1.排骨切小段,冲洗干净血水、沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上TuLaoShi.com 2.青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生 3.把排骨粘上一层生粉,...
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酸甜里脊 1.猪里脊顺肉丝方向先切片,再切条,粗细大约和小手指肚差不多(冷冻变硬后更好切) 2.放进大碗,加入1/2小勺盐和2小勺料酒,抓匀,腌制15分钟; 3.腌肉...
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