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红运牛肉怎样做才好吃
红运牛肉
1.先选上好的牛肉。
<...
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2015-11-29
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红运牛肉
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水煮牛肉怎样做才好吃
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水煮牛肉
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水煮牛肉 1.将牛里脊逆着纹理切成薄片,然后放淀粉、花生油、盐抓匀,腌制60分钟以上,然后倒掉溢出的血水;干辣椒切丁,姜蒜切片,黄瓜切成节;在一个碗里,铺入生黄瓜备用 2.锅内油7成热后,放入辣椒节炒香,然后加入花椒、蒜片姜片、...
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红烧牛肉怎样做才好吃
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红烧牛肉
红烧牛肉的做法
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红烧牛肉 1.牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用 2.锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3.然后放入牛肉块炒干水分 ...
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牛肉花卷怎样做才好吃
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牛肉花卷
菜谱
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牛肉花卷 1.原料:面粉牛肉盐葱姜,酱油香油花椒粉胡椒粉酵母鸡精 2.温水里加入酵母拌均匀,把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中,使水和面充分融合,用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。然后将和好的面团滚圆,盖上保鲜膜。(我直接放盆...
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流离半世又半世
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黄瓜牛肉怎样做才好吃
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黄瓜牛肉
菜谱
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菜的做法
黄瓜牛肉 1.黄瓜和胡萝卜切成条;牛肉丝切成粗条; 2.黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟,滗去多余的水分; 3.把所有的材料放在一只大碗里; ...
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zhuouncle24
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番茄牛肉怎样做才好吃
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番茄牛肉 1.鸡蛋加入油,盐,葱花打散; 2.牛肉切片,用油,盐,蛋清(打鸡蛋的时候留一点即可)先腌一会备用; 3.番茄洗净切块备用; ...
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黑桃A处女座
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咖喱牛肉怎样做才好吃
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咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉 1.材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯 2.牛肉和蔬菜切成块 3.黄油...
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牛肉水饺怎样做才好吃
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牛肉水饺
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牛肉水饺 1.面粉加水和成较软的面团; 2.盖上保鲜膜醒发1小时 3.准备馅儿的料 ...
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牛肉脯怎样做才好吃
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牛肉脯
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牛肉脯 1.将牛肉切成小粒。 2.再用刀剁5分钟左右,让牛肉馅变得细腻而粘稠。 3.依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中,用筷子顺时针不停的用...
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吃了不消化
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酱牛肉怎样做才好吃
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酱牛肉
酱牛肉的做法
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菜的做法
酱牛肉 1.牛肉洗净,分割成若干块,大小随你的意——我这次用了1KG牛肉,分成了五块,三大两小 2.将分割后的牛肉块,浸泡在清水里,让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 ...
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自由鱼V
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烧牛肉怎样做才好吃
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菜谱
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烧牛肉 1.准备的用料。 2.牛肉洗净,切块焯水后洗净血沫。 3.处理好的牛肉。 ...
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牛肉汉堡 1.将牛肉剁碎,加入蒜姜一齐剁碎,然后打入鸡蛋、面包糠拌匀 2.用勺子舀一大勺,整成一个中等大小的圆饼,注意要稍微薄一点。放入平底锅煎熟即可。 ...
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老醋牛肉
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老醋牛肉 1.锅里烧热水,放入牛腱子,倒入50ml 2.腱子肉煮大约三分钟,洗净浮沫,取出。 3.锅里放入一半的卤肉老汤和一半的清水,放入牛肉,放两个干红辣...
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牛肉拌面怎样做才好吃
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牛肉拌面
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牛肉拌面 1.牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。 2.芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油拌匀备用。 3.锅...
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凉拌牛肉怎样做才好吃
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凉拌牛肉
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凉拌牛肉 1.将肉切片;蒜剥去皮,洗净,拍碎,剁成细末;香菜也剁成碎末;葱切末 2.蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、、辣椒油(或者尖椒碎)、香油拌匀 3.讲牛肉与调料一起拌匀。或者蘸...
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QQ_542311445
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牛肉云吞怎样做才好吃
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牛肉云吞
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牛肉云吞 1.肥瘦相间部位的牛肉最佳,洗净后剁成肉糜,葱姜洗净后切成沫 2.把五香粉、胡椒粉、葱、姜、盐、糖、黄酒、生粉、热水、鸡精根据自己口味倒入肉糜中,顺一个方向搅拌均匀后放置一段时间使之入味 ...
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外星小市民
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盐边牛肉怎样做才好吃
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盐边牛肉 1.小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。 2.牛肉、牛肚卤好备用。 3.牛肉横纹切片、牛肚斜刀切成片。 ...
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Cc我姓郭我信过
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烤牛肉怎样做才好吃
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烤牛肉 1.牛肉切片儿,土豆切片,胡萝卜切片 2.牛肉用生抽,酱油少许,盐,胡椒粉,料酒,辣椒粉,白酒抓匀,装到碗里用保鲜膜封好送入冰箱,腌制2小时 3.牛肉片铺上烤盘,蔬菜们也铺...
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牛肉大包怎样做才好吃
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牛肉大包 1.面粉加发酵粉一点白糖发好待用。 2.牛肉洗净,沥干,搅碎. 3.生姜,葱剁碎。 ...
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牛肉酥饼怎样做才好吃
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牛肉酥饼 1.面粉盐混合。 2.加入适量花生油,用温水把面合成稍软的面团,饧30分钟备用。 3.肉馅里放入姜末、胡椒粉、五香粉、鸡粉和其它腌料拌匀。 ...
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牛肉煲怎样做才好吃
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牛肉煲 1.牛肉切块,用鸡粉、原味姜汁、料酒和淀粉腌制10分钟; 2.脆皮豆腐4块切成与牛肉大小差不多的块备用; 3.青蒜、青椒、姜和胡萝卜切好备用; ...
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