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葡萄干甜味卷如何做好吃

葡萄干甜味卷

葡萄干桂圆粽子的做法[图]

1.后油法将面团中除酒渍葡萄干的其它原料揉至扩展阶段,基础发酵至2倍大

2.制作杏仁奶油馅:黄油软化后加糖搅打均匀,少量多次加入全蛋液,再加入杏仁粉拌匀即可

3.制作酥粒:黄油软化后加糖搅打均匀,筛入粉类,用刮板切,混合至干松状,放入冰箱冷藏,使用前取出

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