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糖醋仔姜如何做好吃

糖醋仔姜

糖醋仔姜的做法[图]

1.将仔姜表面洗干净(不用刮皮,姜皮的功效更强),切成薄片,用盐抓匀腌制15分钟

2.分钟后,用凉开水冲洗姜片!并挤去多余水分

3.另取一个碗,倒入适量温开水,加入盐、白糖、白醋,后放凉,这个味要按照自己喜欢的口味加减调料!然后准备一个干净的密封罐

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