1.带有紫色姜芽的嫩姜,统称为子姜或紫姜
2.洗净的子姜控干水分,用擦片器差成均匀的薄片,用盐先煞一些水分挤干
3.均匀的拌入白糖、白醋,放进消毒好的玻璃瓶中冷藏,3天后可以食用
1.将排骨剁成长约5厘米的...[ 查看全文 ]