1.温水化开酵母,静止5分钟,面包桶先放入酸奶和蛋液,再放入高粉和低粉,糖盐酵母分别放在面包桶的三个角,启动“和面”程序,揉至面团均匀光滑时,加入黄油小块,继续启动“和面”程序,揉至揪出一块面团两手抻开能拉出薄膜,薄膜破开的小洞还带有锯齿状即可。
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