1.除黄油葡萄干外,全放进面盆揉至光滑后放面包机里揉10分钟后再放黄油继续揉至出膜
2.取出揉好的面团用湿布盖上,放烤箱35-40度左右发酵至两倍大(可能因为是有酸奶的发酵菌,发的又快又好)
3.取出发酵好的面团排出空气,放入葡萄干,揉至均匀,然后分成6只小面团,放入纸杯,继续放烤箱发酵40分钟
4.烤箱中层180度25分钟左右,看着火,面上黄色就好,乘热撒上糖粉。