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糖醋鲨鱼肉如何做好吃

糖醋鲨鱼肉

咖喱小鲨鱼的做法[图]

1.调汁:白糖、白醋、番茄沙司、耗油、鸡精、生抽,水淀粉一起调匀备用,建议沙司多一些味道会比较浓,而且还可以增色。

2.鲨鱼快洗净去骨切小块

3.放入碗中,放入蛋清,料酒,少许白胡椒粉,淀粉和少许盐,用手抓匀腌制30分钟左右

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