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酥炸茄夹
1.茄子洗净去皮,切成长6cm,宽3cm的夹刀片
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2015-11-29
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酥炸茄夹
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1.茄子洗净去皮,切成长6cm,宽3cm的夹刀片 2.肉馅加料酒、酱油、鸡蛋、盐、味精、香油、姜米拌匀 3.将肉馅镶入茄夹 4.先沾面粉,再沾鸡蛋液 5.裹面包糠 6.放温油中炸成金黄色 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下
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蒸茄夹怎样做才好吃
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蒸茄夹 1.原料如下:茄子一个,猪肉馅150克,葱,姜,青蒜(或香菜)少许。 2.先准备肉馅:猪肉馅里面加姜末,料酒,酱油(生抽,老抽各一半),淀粉,少许胡椒粉,植物油和香油调匀。调好后再加葱花搅拌均匀备用。 ...
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煎茄夹怎样做才好吃
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煎茄夹 1.茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行 五彩蛋炒饭 1.做备好鸡蛋一枚,黄瓜一根,火腿两根,玉米一颗,胡萝卜一根,葱一小把 ...
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酥炸金钱牛肉夹
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酥炸金钱牛肉夹的做法大全 菜系:湖南菜烹饪工艺:酥炸口味:炸烧味口味菜系:湖南菜烹饪工艺:酥炸口味:炸烧味口味主料:牛肉(肥瘦)500克 肥膘肉100克辅料:虾米20克 香菜50克 金华火腿50克调料:鸡蛋清100克 小麦面粉20克 花生油70克 料酒20克 盐8克 味精1克 白砂糖5克 花椒粉1克 大蒜(白皮)15克 姜15克 八角5克 淀粉(豌豆)20克 香油10克1.葱和姜一半切成...今天小编分享的是美食菜谱频道的酥炸金钱牛肉夹教程。民...
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香脆炸藕夹怎样做才好吃
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香脆炸藕夹 1.猪肉切丁剁成肉末;放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉;用筷子向同一方向搅拌至起胶 2.莲藕削皮切厚片,沥干水分;2汤匙自发粉慢慢加入水,调成比较稠的面糊;另外在盘子里准备一些生粉,把藕片两面都沾上生粉 ...
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炸茄盒怎样做才好吃
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炸茄盒 1.:(一)将猪里脊剁成肉馅状,姜片切沫,倒入酱油2勺,料酒1勺,香油1勺,搅拌后,腌制15分钟。 2.二)将豆腐用手抓碎,放入腌好的肉末中,搅拌均匀备用。 ...
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酥炸猪扒怎样做才好吃
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酥炸茄盒 小编今天推荐一道酥炸茄盒教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 酥炸茄盒的做法步骤 1. 将羊肉馅加葱末、姜末、香油、橄榄油(或者调和油)、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽,沿一个方向搅成馅。 2. 把馅搅成粘稠状 3. 长茄子去皮 ...
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酥炸鲅鱼食怎样做才好吃
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酥炸南瓜花 1.准备所需材料 2.将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净 3.将除南瓜花以外所有的材料混合 ...
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酥炸沙龙肉丸 1.将五花肉洗净,沥干水分,切末;香菜取茎洗净,切末;大蒜去皮,洗净切末;鸡蛋打散搅拌成蛋液 2.将作法1混合拌匀,加入调味料及蛋液搅拌匀至有粘性 ...
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经典酥炸鳕鱼排怎样做才好吃
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经典酥炸鳕鱼排 1.面粉中撒入少许细盐。 2.再加入少许白砂糖。 3.加入适量奶粉,搅拌均匀待用。 ...
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酥炸镶肉蘑菇怎样做才好吃
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酥炸镶肉蘑菇 1.圆蘑去掉蘑菇蒂,不要洗,沿边把蘑菇皮撕去,这样可以把蘑菇外皮的脏东西剥掉,蘑菇也易沾满面粉不脱落,也避免蘑菇水洗后不停出水。 2.在蘑菇的中心填上肉馅压实。 ...
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酥炸龙利鱼 1.龙利鱼洗净 2.将其切成大小均匀的块状,撒适量盐调味 3.蘸上面粉 ...
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酥炸大虾配茄汁 大虾、西红柿、番茄酱、大蒜、洋葱、奶酪、白糖、盐大虾、西红柿、番茄酱、大蒜、洋葱、奶酪、白糖、盐1、虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变色,沥油装盘;2、锅中加入少量油,烧热后用小火炒香大蒜和洋葱;3、然后放入西红柿,待西红柿炒出汁后,加入约200ml的清水,加入两勺量的番茄酱、一勺...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酥炸大虾配茄汁教程也是小编精心...
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酥炸茄盒 1.葱碎、姜碎、花椒各半勺加温水泡十分钟后,逐次地倒入肉馅里,顺时针搅,肉吃饱水会很嫩 2.肉馅里加半勺蚝油、花椒粉若干、料酒半勺、盐适量,顺时针打搅上劲 3.北豆腐用手仔细捏碎...
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