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炸鹌鹑蛋肉丸
1.肉馅加鸡蛋,淀粉搅拌均匀
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2015-11-29
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鹌鹑蛋 1.准备材料:鹌鹑蛋20枚。 2.配料:生抽酱油2大匙,老抽酱油2大匙,丁香2粒,八角1粒,五香粉1大匙,茶叶包一个,水3杯,盐1.5茶匙,冰糖2大匙。 ...
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桂圆鹌鹑蛋怎样做才好吃
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清蒸鹌鹑蛋怎样做才好吃
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清蒸鹌鹑蛋 1.青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀 2.在汤匙上刷一层薄油,方便脱模 3.把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里,中间稍留空一点 ...
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卤鹌鹑蛋怎样做才好吃
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卤鹌鹑蛋 1.锅内加凉水,放入鹌鹑蛋 2.开小火,慢慢加热,至水温升高之后可改中小火烧开 3.保持开锅6分钟后,关火,将锅内开水倒出之后,马上加凉水降温...
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卤水鹌鹑蛋怎样做才好吃
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卤水鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋提前从冰箱取出回温后洗净入冷水锅,煮开后再煮6.7分钟捞出把表面敲裂 2.把所有卤料入锅,加清水,大火煮开后转中小火煮40分钟左右,把卤料香味全煮出来 ...
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冀鸿旗
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红烧鹌鹑蛋怎样做才好吃
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红烧鹌鹑蛋 1.干香菇泡发,鹌鹑蛋煮大约2分钟捞出过凉水,剥皮备用 2.八角,花椒粒,香叶,生姜拍散,香葱打结 3.把猪肉切小块 ...
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什锦鹌鹑蛋 1.将火腿,春笋,胡萝卜切成小丁,放盐鸡精拌匀入味 2.取小汤勺10只,先在汤勺上抹点猪油,每只勺上都打上一只鹌鹑蛋 3.然后散洒上拌好味的火腿丁,胡萝卜丁,春笋丁,分别放在蒸...
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香菇鹌鹑蛋 1.香菇洗净、去掉蒂部 2.将适量盐和白胡椒粉混合 4.将鹌鹑蛋磕入香菇中,这时候就显示了挑选适合的香菇是多么重要了,有个香菇长得很不错,就...
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草菇鹌鹑蛋 1.草菇洗净 2.将适量盐和白胡椒粉混合 3.将草菇的根部小心掰掉,用盐和胡椒粉将里外擦一遍 ...
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平遥夏利
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菜花鹌鹑蛋 1.菜花摘成小朵用淡盐水浸泡十分钟清洗干净。 2.鹌鹑蛋煮熟去壳一开二。 3.青瓜,胡萝卜洗净去皮滚刀切块。 ...
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虎皮鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋入冷水锅煮熟后捞出去壳,晾干 2.热锅上油,油温5.6成热时,放入晾干水分的鹌鹑蛋 3.炸至金黄呈虎皮状 ...
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茄汁鹌鹑蛋 1.将鹌鹑蛋带壳放到冷水中煮熟,然后剥去壳备用 2.在锅中放油烧7成热后,将鹌鹑蛋放入锅中炸至表皮泛金黄 3.锅中放入少量油,加入番茄酱用中...
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鹌鹑蛋肉丸 1.鹌鹑蛋清洗干净加水煮熟 2.2.猪肉冲洗控干水份,切成小块,剁成肉糜。 3.3.在肉糜中加入适量清水顺一个方向搅拌,接着加入料酒,酱油,十三香,盐,鸡精,葱末姜末和玉米油继续顺...
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卤豇豆鹌鹑蛋怎样做才好吃
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卤豇豆鹌鹑蛋 1.食材;豇豆,鹌鹑蛋 2.把食材洗净,豇豆切寸段,全部放锅里烧十分钟。捞出 3.放凉白水过凉,(这道步骤不能少),鹌鹑蛋剥壳 ...
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鹌鹑蛋烧排骨 1.冷水时将鹌鹑蛋下锅,煮开后再煮上三分钟; 2.关火,将煮好的鹌鹑蛋放入一边的凉水中浸泡二分钟; 3.将排骨泡在冷水中三个小时以上,每一...
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鹌鹑蛋烩麻花 1.将黑木耳泡发洗净,撕成片状备用;鹌鹑蛋水煮去壳备用;麻花掰成4-5CM长短;方形火腿肠1分为4备用 2.锅内注油加热,约3、4成油温时,下鹌鹑蛋,中小火煎炸至蛋皮表面起虎皮油泡,起锅;将方形火腿肠下锅,煎至双面表皮起虎皮油泡盛起备用 ...
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香卤鹌鹑蛋 1.材料:鹌鹑蛋,卤料:八角三瓣,香叶两片,花椒适量,桂皮一块,小茴香少许(后来加的)。 2.鹌鹑蛋洗净,放入锅里,加入卤料(八角三瓣,香叶两片,花椒适量,桂皮一块,小茴香少许)。 ...
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