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1.青鱼用盐、料酒腌10分钟
2.油锅加油烧五成热放入鱼炸两次,第一次炸熟,第二次高油温炸上色
3.炸好的鱼块放盘子里,在鱼身上撒上甜紫苏叶,淋上少许蒸鱼豉油即可
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2015-11-29
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菜谱
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紫苏叶煎焗大海鲩怎样做才好吃
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炸鱼段怎样做才好吃
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炸鱼段 1.鱼化冻后取出肚子中的脏东西,剪掉鱼鳞,冲洗干净 2.将带鱼剪断。2个鸡蛋打散备用。鱼用五香粉、盐腌制1小时左右 3.腌好的鱼段蘸一层干面粉,我...
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英国炸鱼怎样做才好吃
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英国炸鱼 1.在一个大碗里打入鸡蛋,奶油,盐和胡椒。混合。 2.把鳕鱼切段儿。 3.把鳕鱼段先扑上面粉,然后浸入蛋液混合物里。再捞出来放在盛面包屑的盘子...
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薄荷甜芒果沙拉配脆皮鸡怎样做才好吃
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烩炸鱼块 1.草鱼让店家宰杀好,回来后收拾干净。 2.切成大一点的鱼块。鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上。 3.腌好鱼后,起油锅...
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油炸冰淇淋 1.冰淇淋从冰箱里拿出后,放室温中让外层的冰凌稍融化一点 2.拿一个放在面包糠中,让两面有水的湿地方都粘上面包糠 3.锅中的油加热至冒烟,快...
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油炸金蝉 1.把罐头装的金蝉倒入一个盆中,不要罐头里的水,换成清水泡半天,中间可以换几次水。(因为罐头装的非常咸,有清水泡一上让它释放一下盐份) 2.从清水中捞出,用厨房纸吸干水分 ...
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油炸包 1.面盆中放入发酵粉 2.加入125克清水,再加入鸡蛋液 3.再加入白砂糖,高筋面粉100克,低筋面粉25克。用橡皮刮刀搅拌均匀 ...
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甜酱汁烤排骨配黑胡椒炒芦笋 1.排骨洗净切段备用 2.加入柱候酱、排骨酱、生抽、糖、盐、调味,腌制24小时入味 3.烤箱预热180度,加入腌制好的排骨,上火180度烘烤15分钟,中...
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