1.将草鱼段片成鱼片,用淀粉和少许盐拌匀
2.青红椒切片,洋葱切片,生姜切片
3.油锅七成热,将鱼片逐个放入油锅中,小火炸至金黄色捞起备用
4.油锅七成热,倒入青红椒片,洋葱片和姜片,...[ 查看全文 ]