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1.鸭块洗净沥干备用;
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2015-11-29
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老鸭蒸山药怎样做才好吃
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柠香梅子焖鸭腿 1.鸭腿洗净沥干水份,用盐,胡椒碎均匀抹在鸭腿上,柠檬切片和鸭腿拌匀,放冰箱冷藏腌制至少4小时(时间最好是12小时) 2.话梅肉,青梅酒准备好 3.用青梅酒泡上话梅肉...
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蒜泥鸭 1.大蒜和鸭蛋。 2.大蒜去皮。 3.蒜臼子中加盐,然后把蒜砸成蒜泥。 ...
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素鸭 1.豆油皮,也是油豆皮,就是吃火锅时的豆皮。把豆皮叠整齐,边边角角都包在里面,然后用棉线把豆皮包缠紧,一定要多绕几层,尽量缠紧些,不然煮的时候会散 2.锅中倒少许油,油热后把豆皮包放在里面煎一下,两面都煎至金黄,然后关火 ...
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山药猪红 1.猪血切小块。山药、胡萝卜切薄片。如果想好看,可以切成方片,我是想省时间,就直接切的圆片 2.猪血先放在深盘里,然后上面摆上山药、胡萝卜。淋上蒸鱼豉汁 3.蒸锅里烧开...
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清蒸鸭 1.鸭去毛去内脏冼干净 2.取半只切块 3.净切好的鸭肉过开水后用冷水冲冼后沥干水装碗中放两片姜片。 ...
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