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1.杏鲍菇洗净切丝。
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2015-11-29
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红油 1.干红辣椒洗净晾干后先放冷锅小火干焙,要勤翻炒,炒到琥珀色就可以,不要炒糊。 2.焙干的辣椒摊开晾凉后去蒂,用剪刀在辣椒的大端剪开去籽,喜欢辣椒籽香味的可以不用去掉辣椒的种子。 ...
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红油黄瓜 tulaoShi.com 1.黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的 2.用刀拍碎,不要切碎 3.加入各种调料 4.搅拌均匀即可 红...
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红油卷心菜 1.带皮五花肉切成薄片,加1勺料酒,1勺生抽拌匀腌制15分钟。姜切丝,蒜拍碎,葱切段。 2.卷心菜对半切开,取半棵。用手掰开,去茎取叶,撕成片状,洗净沥干。 ...
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红油牛肚 1.熟牛肚丝用加了料酒、姜、葱的开水煮3分钟,捞出、过凉、控水 2.黄瓜洗净切丝,蒜切末入碗,胡罗卜切丝待用 3.净锅入油,三成热时下花椒粒煸成椒油,中火烧至七八成热时泼...
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丶Q757856333够
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红油莲藕 1.将辣椒面放入碗中,放入适量的芝麻。 2.锅内烧热油,关火等待15秒左右,将油倒入辣椒面中。(油必须要烧熟,但是不能马上倒入辣椒面,不然会糊) ...
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麻辣红油 1.原材料 2.将花生炒熟或者用微波炉打熟,去皮,掰成小瓣 3.将干辣椒、干花椒、泡椒用搅拌机打细 ...
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红油排骨 tulaoshi.com 1.我做饭没有步骤图。因为都是自己研究,指不定最后成什么样呢。。就没拍。 2.先将排骨洗净放冷水开始煮。开锅后用热水冲去浮沫。 3.加入热水,不能用冷水,肉会煮不烂。...
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红油豆角 1.准备食材如图。 2.豆角切约5厘米长的节,洗净备用。 3.切好蒜和姜末。 ...
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红油羊肝 1.材料:羊肝花椒、盐、料酒、姜,八角香叶,大蒜白糖红油青辣椒丝醋鸡精胡椒粉 2.做法:新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水 3.锅里加水,加入...
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红油腐竹 1.所有食材准备好。 图老师 2.腐竹用温水泡发。 3.锅中烧开水。 4.将泡好的腐竹放锅中焯烫1分钟。 ...
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红油猪心 1.猪心洗净后切开入锅中,加入足量清水后,放入花椒粒,葱头,姜,料酒后大火煮熟。 2.在煮的时候把芹菜及葱切段,蒜拍泥备用。 3.猪心其实很容...
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红油抄手 1.猪肉剁烂,老姜切末,猪肉末里加入淀粉、盐、胡椒末、姜末,打入鸡蛋 2.猪肉馅搅拌上劲 3.取一抄手皮,用筷子挑一小块肉放在抄手皮一角旁边 ...
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红油毛肚 1.毛肚用水冲洗干净,然后用冷水浸泡30分钟。 Tulaoshi.com 2.把浸泡好的毛肚用热水焯。千万不要过凉水。自然放凉。 3.香菜切成末,大蒜切成末备用。 ...
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