1.将鲫鱼去鳞去鳃剖肚洗净,放盐,酒腌制30分钟后晾干
2.热油锅,把腌好晾干的小鲫鱼放入油锅里炸成金黄酥松
3.煸香姜蒜红椒
4.再把炸好的小鱼倒入锅内,加点胡椒粉与姜蒜红椒一块颠翻入...[ 查看全文 ]