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1.烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身
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2015-11-29
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干锅沼虾 1.大蒜放入开水浸泡3分钟 2.三分钟后拿出,用刀把大蒜根部切除 3.这样可以非常轻松地把大蒜的外衣剥去 ...
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随遇792
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蒜蓉干锅虾怎样做才好吃
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菜谱
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蒜蓉干锅虾 1.基围虾去壳,只留下虾尾部分的一节壳,然后沿着虾背将去壳的基围虾劈开,注意不要劈成两半了,虾腹的肉还是连在一起,洗净。杏鲍菇斜刀切成片,蒜拆成蒜瓣去皮后捣成蒜泥 2.蒜泥放在一个小碗里,加入适量的盐、胡椒粉、酒和...
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WHouAWJCou
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麻辣干锅虾怎样做才好吃
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麻辣干锅虾
菜谱
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菜的做法
麻辣干锅虾 1.鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜分别切成末备用,大葱切成细丝 2.锅中加入比平时炒菜稍多的油烧到3成热,放入蒜末、姜末、干辣椒、花椒、香叶用中火煸出香味,然后放入甜辣酱,改成中小火炒出红油 ...
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爱小殇16
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干锅土豆虾怎样做才好吃
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干锅土豆虾 1.虾洗净后去虾线,虾须。虾线的去除很简单,从虾的倒数第二节,用牙签挑出即可,虾线就是虾的肠子,里面有很多脏东西,不要吃哈。蒜和葱切末 2.将土豆去皮,然后切成小块,可以切的小一些,这样容易煎熟,其实我们还可以切成...
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Kangyaozhen66
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香辣干锅虾怎样做才好吃
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香辣干锅虾
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香辣干锅虾 1.虾洗净剪须去后背虾线(我偷懒,吃的时候再挑出来)。然后用料酒,少许盐和黑胡椒,腌制30分钟 2.土豆切成小细条,洋葱切丝,芹菜切段。准备姜片和蒜瓣 3.腌制好的虾外...
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bobo19_chen
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干锅菜花怎样做才好吃
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干锅菜花
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干锅菜花 1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用 2.花椒、姜、蒜切片备用 3.切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片 ...
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桃始末
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干锅豇豆 1.材料:豇豆,五花肉,蒜头,辣椒 2.豇豆洗净掰成较长的段 3.锅内多倒些油烧热后,下入豇豆,小火煸炒 ...
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业余出租车66
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干锅香辣蟹 1.原料,螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块。 2.莴笋胡萝卜山药切条。洋葱,葱姜切丝。 3.我用的冰鲜海蟹,所以一定要焯水,水中放花椒和生姜。...
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07ri2m0q4o2
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干锅排骨 1.一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右 2.取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的18CM的小铸铁锅),把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入...
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奥德菲超越
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干锅香辣虾怎样做才好吃
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干锅香辣虾
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干锅香辣虾 1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净,用盐、料酒腌制片刻。 2.水芹去叶留梗切寸断,香菜也切断,土豆切细条用水清洗掉淀粉,沥干用餐巾纸擦干水分;花生也洗下同样用餐巾纸将水分拭去,热锅冷油,小火,放入花生炸熟沥干盛出。 ...
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15731110371fei
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干锅田鸡 1.四只田鸡叫档主去头去四肢,撕去皮.回来之后洗干净 2.用料酒,盐和蚝油腌10分钟 3.把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用 ...
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方与圆之父
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干锅鸡 1.将童子鸡洗净后剁成块状 2.放入盆中,倒入腌肉料用手将其抓匀 3.放入冷藏室腌制30分钟 4.大葱洗净后...
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干锅萝卜 1.准备所需材料 2.五花肉放入锅中焯烫一下捞出 3.将白萝卜切片,五花肉切薄片,青红尖椒切斜刀,干红辣椒、蒜苗切段,姜切丝备用 ...
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米Prince
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干锅土豆怎样做才好吃
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干锅土豆
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干锅土豆 1.土豆切片用清水清洗2遍,沥干待用,魔芋切成细条 2.青蒜切寸断,培根切小片,红尖椒切丁,胡萝卜切丝待用 3.热锅油温5成左右(油可以多些,这...
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雷楠楠2013
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干锅什锦怎样做才好吃
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干锅什锦 1.土豆切条后先用油炒到断生,捞出备用 2.鹌鹑蛋煮好剥皮 3.之后锅里放油,冷油下大料,花椒桂皮,加热炒香后,下干红辣椒,红泡椒,葱段,姜片,整颗的蒜一同翻炒,然后加...
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继续想钱
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干锅鸡翅怎样做才好吃
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干锅鸡翅 1.食材:鸡趐,鸡爪 2.鸡趐鸡爪洗净一斩二。用清水泡去血水 3.药芹,洋葱,大蒜头,姜 ...
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干锅鱼头 1.鱼头洗净加料酒、盐、生抽、老抽、葱白、姜片腌制半个小时 2.洋葱切片备用;葱撕成葱丝备用 3.砂锅底层先涂层油,再放入蒜头、姜片、洋葱片,再倒入色拉油和绍酒,小火烧...
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干锅鸡块 1.琵琶腿切成小块,拣去掉下来的骨头,洗净,控干水,洋葱去皮,洗净,切成丝,备用 2.鸡块、一个蛋清放入碗中,撒入麻辣炸鸡粉,用手抓匀,腌制10分钟 3.不粘锅内放入少量...
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郭出麻淡
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