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1.苦瓜切好后用盐抓一抓,抓出绿色的水。倒掉。再用盐抓。把苦味抓掉,然后用水泡着备用
2.西红柿。切小块即可。
3.然后锅里放油烧热,苦瓜入锅炒到软软的颜色没有那么翠绿了,稍有点发黄了。
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2015-11-29
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