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素煲仔饭怎样做才好吃

素煲仔饭

蛋素煲仔饭的做法[图]

1.大米洗净浸泡半个小时,砂锅底涂一层植物油,将泡好的米移入

2.加水没过米一厘米左右,米中加油拌匀,开火水开后马上转小火

3.五分钟后搅拌一下以防糊底,水收的差不多时将切好的青椒,南瓜,豆皮均匀铺在上面

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