1.鲍鱼用小刷子一点点小心刷净,去掉肠子等,用刀背轻轻拍打至肉质松软,打上三分之二深花刀
2.青豆、玉米粒焯熟,红椒切丁焯过
3.净水加姜、料酒、葱段,下鲍鱼煮3分钟左右捞出
4.净锅入油...[ 查看全文 ]