1.做好的清炖排骨,取出排骨,滤除杂质晾凉后放到冰箱里,表面出现油层取出,把这层油脂去除不要,只留清汤。白萝卜洗净切滚刀块,冰新鲜海带洗净切块(这是我自己买的新鲜海带回家煮熟后冰在冰箱里的),西红柿去皮儿也切块
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