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劲爆玉米花面包怎样做才好吃

劲爆玉米花面包

劲爆玉米花面包的做法[图]

1.面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大

2.分成6块面团,滚圆松弛15分钟

3.再整形成橄榄形,筛粉,划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤

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