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醋溜土豆丝怎样做才好吃

醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法[图]

1.土豆丝削皮,切丝。浸泡在凉水里十五分钟后捞起来沥干水分

2.蒜切末备用,干辣椒切段

3.锅里倒油,待油热,放入干辣椒和花椒,爆香

4.放入土豆丝,翻炒。依次放盐,老抽和醋

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