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啤酒鲤鱼如何做好吃

啤酒鲤鱼

红酒烧鲤鱼块的做法[图]

1.用刀在鱼身上斜切3刀,姜拍碎,葱切段,蒜切片,备用。

2.锅里放油,油热下西红柿、生姜、豆瓣酱炒,西红柿炒软后,将鱼放在西红柿上面微煎一下。

3.鱼轻轻煎好后,下所有调料,加啤酒没过鱼身,小火炖制剩余一点点汤,出锅,装即可。

红酒烧鲤鱼块

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