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铁板鸭胸怎样做才好吃
铁板鸭胸
1.鸭肉切片、洋葱切丝、姜切片、蒜切粹备用。
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2015-11-29
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酱板鸭 1.鸭子最好从背部开膛,收拾干净,剁去鸭脚。我跟杀鸭子的师傅说要把背部剁开,结果人家一刀下去,连腹部也给剁开了,只有一点皮连着,后来洗的时候皮彻底断开,成两个半只鸭了 2.鸭子完全沥干水后抹盐,里外都要抹均匀,我这次买的鸭子较小,大约用...
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