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自制腊肉怎样做才好吃

自制腊肉

自制腊肉的做法[图]

1.买来的五花肉不要水洗,用干净的湿布将表面擦拭干净,稍微晾干一下;

2.先用盐将肉抹均匀,然后将肉挂起,置于阴凉通风处晾至表面干燥(约2~3小时);

自制腊肉的做法图解3[ 查看全文 ]

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