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闽浙风情醉排骨怎样做才好吃
闽浙风情醉排骨怎样做才好吃
闽浙风情醉排骨
1.将肋排洗净切段沥干水分一并放在碗里,加入干淀粉和一个鸡蛋抓匀备用
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2015-11-29
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闽浙风情醉排骨
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菜的做法
闽浙风情醉排骨怎样做才好吃
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闽浙风情醉排骨的做法【图文】
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家常菜
闽浙风情醉排骨
粉蒸排骨的做法步骤 1. 锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱 2. 小火炒制豆瓣酱 3. 豆瓣酱炒出香味,并出红油即可关火备用 4. 将小排冲洗干净,控干水分 5. 准备好葱段和姜片 6. 排骨中让入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿 7. 再将炒好的豆瓣酱放入 8. 将其充分拌匀,腌制1-2小时 9. 排骨腌制好后放入辣椒面 10. 再放入蒸肉...
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time昊升
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闽浙风情醉排骨如何做好吃
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闽浙风情醉排骨 1.将肋排洗净切段沥干水分一并放在碗里,加入干淀粉和一个鸡蛋抓匀备用 2.番茄酱4大匙、咖喱粉1大匙、胡椒粉一小匙、花生酱2大匙香醋3大匙、白糖4大匙、生抽2大匙、鸡粉1小匙、盐2小匙盛于小盆,拌匀调成“醉汁 ...
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宝贝兔119
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醉排骨怎样做才好吃
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醉排骨 1.肋排用清水浸泡一小时去除血水,沥干水分,加入盐、胡椒粉和料酒腌制半小时以上 2.腌制好的肋排均匀地裹上粗粒地瓜粉 3.锅内放油(要多些,能没过排骨块),6-7成油温,放入...
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醉肉 1.将梅花肉切成均等小块,用刀面拍一拍,再用刀背横直重锤几下,疏松组织 2.入盆加调料2腌制15分钟,入味后加入干淀粉抓匀浆好。胡萝卜、土豆去皮切成滚刀块待用 ...
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qq729412913
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醉花生 1.油热放花生米小火慢炒 2.炒至表面微黄即可,盛出晾凉 3.油热放葱、姜爆香后捞出 ...
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醉豆花 1.内脂:黄豆:水大概控制在1:70:420的比例就可以了。 2.黄豆浸发一夜,放在搅拌机里打成豆泥,加水直到豆渣和水的混合物为大约490g就好。 3.双...
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醉虾 1.鲜活虾买来,先放在清水里过滤下体内的泥沙,稍微剪去虾枪、须、脚 2.姜、蒜切成细末,青红椒也切成细末,倒进碗内,然后把所有调味料(除酒外)拌匀成汤汁。静置10分钟,使汤汁入味 ...
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醉包 1.酒酿打开,把酒酿水沥出,加糖拌成酒酿馅,酒酿水留下和面。 2.酒酿水加酵母和面粉揉成面团。 3.醒发半小时,下剂子擀成皮,包入酒酿馅。 ...
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花雕醉鸡翅 1.鸡翅煮10分钟左右,捞出浸在冰水里降温 2.姜、八角、花椒、香叶、水,煮出味道,放凉后加入花雕,盐 3.放入鸡翅,浸泡过夜即可 花雕醉鸡翅...
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花雕醉蟹 1.大闸蟹先用毛刷洗净,之后放入没过蟹盆中养半天,以便吐出泥沙,在期间需要换几次水 2.准备200ml水,加入香叶、桂皮、八角煮开后小火焖5分钟 ...
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椒盐醉鸭 1.盐放到炒锅里,用小火炒至盐微微发黄 2.将花椒放入一并翻炒,至花椒出香味,关火,盛出椒盐 3.洗干净的番鸭,用厨房纸巾擦干水分 ...
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蒸醉虾怎样做才好吃
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蒸醉虾 1.将虾用料酒醉10分钟,洗干净后在虾背上开一刀,取出沙线,再撒点盐在上面,放到沸水锅里蒸1,2分钟就可以了 鸡肉菠菜粥 1.鸡胸肉切成丝状,用少量的白胡椒粉、少量料酒和少量盐腌制10分钟 ...
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一抹暖阳暖人心
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花雕醉鸡怎样做才好吃
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花雕醉鸡 1.鸡腿剔除腿骨,撒盐倒少许料酒,涂抹均匀后,腌制半小时 2.卷一个紧实的卷,用锡箔纸包裹紧,拧上两头,上锅蒸30分钟 3.蒸的时候做汁,3克当归、枸杞30粒,用400ml水煮10...
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郁闷的毛虫9
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醪糟醉马蹄怎样做才好吃
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醪糟醉马蹄 1.马蹄清洗干净后去皮放入锅中,水可以多放一些 2.水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左右 3.将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保...
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花雕醉鸭怎样做才好吃
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花雕醉鸭 1.红枣泡开,山药去皮,切块。 2.取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油。 3.加入1汤匙干黄酱、两勺酱油煸炒上色,然后加...
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酒酿醉山药 1.原料:酒酿、山药、枸杞。 2.山药去皮水中浸泡。 3.山药切条状泡入水中,因为接触空气会变黑。 ...
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鸡汁醉蔬 1.胡萝卜清洗干净后直接切片 2.山药先在火上烤一下,再去皮切片,这样做手就不会痒 3.紫土豆和普通土豆去皮后切片 ...
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北欧风情比萨 1.准备经典的Pizza酱一份儿。(做法参考比萨酱做法) 2.奶酪擦丝。(可选mozzarella 3.cheese) ...
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