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1.准备食材。
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2015-11-29
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农家蒸茼蒿 1.茼蒿洗净,把叶子分开,沥干水分 2.茼蒿撒上玉米面和面粉,用手抓匀,不必过多,叶子上有一点面粉即可 3.锅里水开后把茼蒿放入蒸8--10分钟 ...
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农家蒸茄子 1.茄子洗干净切段,瘦肉切成小条状,用酱油、油、糖、料酒、鸡精、生粉,再加小许水拌匀至少腌30分钟 2.大蒜切成蒜蓉,备用 3.切好的茄子放盘用酱油、油、蒜蓉拌匀,摆放...
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杏鲍菇胡箩卜炒肉丝 1.将猪肉切丝,用淀粉把肉丝抓好,放一旁备用 2.杏鲍菇和胡萝卜切丝,用烧开的水过一道 3.在油锅中放入葱姜蒜,炒出香味啦放肉丝,炒肉丝变白了放入杏鲍菇和胡萝...
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农家腊味焖卷子 1.将干豆角入温热水中浸泡2小时左右至泡软发 2.腊肉和腊肠切片 3.入温水中泡10分钟左右 ...
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农家蘸水豆腐 1.木耳洗净撕成大片,豆腐切片,厚8毫米左右。 2.豆腐,木耳放入热水里焯熟,然后放入凉水里。 3.锅里倒底油,放入蒜末,姜末爆香。 ...
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农家肉焖扁豆怎样做才好吃
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农家肉焖扁豆 1.扁豆洗净一根分成三段,猪肉切成薄片,蒜切碎,葱姜适量 2.热锅凉油下入猪肉片炒至肉变色后放入葱姜,再放入扁豆翻炒均匀 3.放入盐,和酱油翻炒均匀后盖上盖子关小火...
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豆角面 1.先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。 2.豆角洗净,将豆角切成段。 3.五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。 ...
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