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1.主料:小花蛤2斤
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2015-11-29
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小花卷 1.将自发粉加少许温水活成柔软的面团(具体做法那个自发粉的袋子上就有),盖上湿布醒30分钟 2.将醒好的面团放到案板上,加少许干面粉揉匀,用擀面棍擀成面片,尽量擀的薄一些,这样做好以后的层次会很多 ...
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陳穆
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辣炒海葵 1.海葵买回来要用砖头或者锤子拍扁,把粘汁,脏东西倒出来,利于口感 2.拍完以后的海葵,需要用盐和醋搓两遍,拿水投干净,改刀,待水烧开,焯水 3.锅热...
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南瓜小花馒头怎样做才好吃
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南瓜小花馒头 1.准备面粉、南瓜、奶、酵母、小苏打、糖。 2.奶用微波炉加热30秒。 3.面粉里加入糖、酵母、小苏打,用奶和均匀。 ...
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玫瑰小花卷 1.备齐所需材料 2.将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵 3.面团发酵至两倍大时取出 ...
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辣炒泡豇豆 1.将豇豆洗净沥干水(不能有生水) 2.然后泡入坛子里(坛子里是制过的老盐水)大约泡上一星期后就好了,也可以更长时间 3.从坛子里捞出豇豆,...
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辣炒豆嘴 1.黄豆泡洗干净 2.葱 辣椒洗净,葱切葱花,辣椒切成黄豆粒大小 备用 3.准备自制的辣椒酱(后续会把辣椒酱的方法传上的) ...
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辣炒黄蛤 1.葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈 2.炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时,放入姜、葱及辣椒爆锅,待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤,加糖、料酒、鸡精适量(以自己口味),大火爆炒,所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅 锦绣辣炒白肉 ...
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辣炒花蛤 1.主料 2.买回来的花蛤泡在盐水里2小时左右,放几根铁钉或者滴几滴麻油加快花蛤吐沙。 3.小青红椒切丁 tuLaoShi.com ...
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肉香小花卷 1.准备所有的材料。 2.面粉倒入盆中,加入半勺糖。 3.依次加入半勺盐,适量泡打粉和酵母粉。 ...
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葱香小花卷 1.酵母用温水融5分钟。 2.加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团 3.让面团发酵,2个小时差不多发酵好了 ...
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