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猪肉松
1.猪瘦肉清洗干净,凉水入锅,
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2015-11-29
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猪肉松
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猪肉松怎样做才好吃
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DIY猪肉松 1.材料:猪里脊 调味:葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量 2.肉置锅中,加入葱段、姜片、大料、加适量水,大火煮沸后,淋入料酒转小火煮半小时,直到肉块8成熟,用筷子可以轻松扎透即可。(煮的过程中如有...
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自制猪肉松怎样做才好吃
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自制猪肉松 1.将猪肉洗净,放入高压锅,倒入水,以高过猪肉1/3处为宜,然后再倒入少许老酒,加点盐,放入配料,大火烧开10分钟,然后转小火再烧30分钟,用筷子可以轻轻插过去即可。稍凉,撕成条状。 2.再将猪肉进一步撕成细条状,越细越...
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肉松卷怎样做才好吃
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肉松卷
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肉松卷 1.将事先称量好的纯牛奶和鸡蛋液倒入面包桶中 2.接着将砂糖和食盐分别倒入(砂糖和食盐可充分接触液体便于溶解) 3.最后是倒入高筋面粉和酵母(酵母要最后放入,不要接触到盐...
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自制肉松怎样做才好吃
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自制肉松
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自制肉松 1.猪肉切成长5厘米,宽3厘米大小的块,锅中加入凉水,放入葱、姜,盐4克,肉块一起用中火煮,水烧开后撇去表层浮沫,淋入料酒转成中小火,加盖慢慢炖半小时。直到肉块8成熟,用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出 2.将煮熟的肉块取出...
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肉松酥饼 1.准备材料 2.制作水油皮。在面粉一边挖个坑,倒入盐、糖粉,在面粉另一边挖个坑,倒入酵母; 3.倒入色拉油; ...
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素肉松 1.将豆浆倒出,沥干豆渣,水分沥干,也可以放入纱布挤干。 2.锅内到油。 3.放入八角爆香 ...
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鸡肉松蛋糕 1.把鸡蛋,幼糖,栗米油和盐加入大碗里。 2.搅拌至糖融化。 3.加入过筛后的低筋面粉,发粉,苏打粉和鸡肉松。 ...
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海苔肉松卷 1.南瓜蒸熟,压成泥。除黄油外所有材料混合,揉成光滑面团;加入黄油,继续揉至面团出膜。摔打100次 2.第一次发酵 3.取出后,排气,平均分割...
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家中自制肉松 1.准备好500g肉用水洗净 2.准备好焯肉的配料 3.开始焯,并把杂物盛出去 ...
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肉松培根面包 1.材料:高筋面粉250克、普通面粉50克、黄油15克、水170毫升、白砂糖30克、酵母4克、盐2克、奶粉15克、鸡蛋液30克、 表面及内陷:鸡蛋液少许、沙拉酱适量、肉松适量、培根3片 2.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。 ...
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肉松小饼干 1.牛奶温一下和酵母混合 2.黄油软化,和面粉搅拌一起再把把剩余原料混合均匀 3.把第3步的粉类混合物和第2步的液体混合,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,揉成面团 ...
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菠菜肉松粥 1.准备食材。 2.菠菜焯水,先焯根后焯叶子部分。 3.用凉水冲,冷却,挤掉水备用。 ...
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肉松饼干 1.黄油软化,加入糖粉,盐混合均匀 2.蛋白分次加入混合均匀 3.加入过筛的粉类拌匀,再加入肉松混合成团 ...
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黄金肉松煎饼 1.取适量面粉,我就实验着做一块薄饼,所以用的很少,加少许盐和牛奶搅拌成干湿适中的面团,然后擀成薄片。 2.平底锅刷一层薄油,小火慢烘一面至金黄把面饼翻面,刷上鸡蛋与肉松调成的蛋液,让热气把蛋液烘熟就不用再翻面了,面饼底层也熟了即...
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肉松马芬 1.烤箱中层上下火180度25分钟左右所有原料备齐。 2.低粉加入细砂糖混匀,将黄油切小丁倒入。 3.用擀面杖等在面粉中将黄油碾碎,用手抓混均匀。 ...
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肉松面包卷怎样做才好吃
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肉松面包卷 1.面包配料:高筋面粉160克,低筋面粉60克,细砂糖30克,盐3克,干酵母4克,水100克,鸡蛋25克,奶粉7克,黄油22克。夹馅及装饰:沙拉酱适量、白芝麻适量、肉松适量、全蛋液适量 2.按照一般面包的制作方法,将面团揉到扩展阶段。根据一般面包制...
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肉松糯米盏 1.糯米浸泡一晚 2.粽叶逐片清洗煮沸后晾凉 3.南瓜切小粒,用微波炉中高火4分钟波熟 4.糯米垫粽叶...
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