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双椒烧平菇如何做好吃

双椒烧平菇

双椒鱼头的做法[图]

1.起油锅,油热后下葱姜蒜爆香,下辣椒段和胡萝卜丝炒匀后倒入平菇和蚝油翻炒。

2.青红辣椒切段,胡萝卜切丝,蒜切片,葱花,姜片备用,平菇洗净撕成小片,水淀粉少许调好备用。

3.将平菇投入沸水中焯透,取出挤干水分备用。

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