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1.把肉切成块儿,放在果汁机打成泥;
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2015-11-29
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沙茶酱爆鱿鱼 1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,清理干净内脏。 2.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角间隔3毫米轻划斜刀,只切透鱿鱼的三分之二,不可切透鱿鱼。 3.划完后以...
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酱鸡 1.把3大勺酱油和3大勺黄酱(甜面酱)涂抹整个鸡身,里外都要涂到 2.装入密封袋子放进冰箱过夜,久一点入味更好 3.取出腌好的鸡,擦干鸡身备用。国内放入适量油,放入葱姜八角爆...
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胡萝卜鸡丸汤 1.胡萝卜洗净切片,放锅上蒸熟,切片后节约蒸制的时间 2.趁蒸胡萝卜的时候,把鸡脯肉剁碎,剁的越细吃着口感越细腻 3.蒸熟的胡萝卜装入保鲜袋内,用擀面杖压成胡萝卜泥,也可...
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鸡丸冬瓜汤 1.鸡胸肉洗净剁成蓉,装入盆中,放入小葱碎,盐、芝麻油半匙、姜粉、五香粉和少许胡椒粉,用筷子顺同一方向搅拌均匀上劲(如果此时觉得肉馅太干可再加些水搅拌均匀,原则是要少量多次顺同一方向) 2.冬瓜去皮去瓤切片备用,香菜切碎备用 ...
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蔡小黑25
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