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炸鲳鱼
1.黑鲳鱼4条,刚好500克,昨晚在菜市场买的
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2015-11-29
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炸鲳鱼
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干炸小鲳鱼 1.如果是腌制的咸鲳鱼,洗干净后,放到干净的水中先浸泡3个小时,(防止炸出的鲳鱼味道太咸) 2.鲳鱼洗干净后沥干水分,打入盆中一个鸡蛋,伴入若干面粉,搅拌均匀,使面糊能充分的粘裹在鲳鱼身上。(如果是新鲜的鲳鱼,还要加盐腌制一...
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清蒸鲳鱼如何做好吃
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清蒸鲳鱼 1.小鲳鱼6条 2.红辣椒、大葱分别切丝后放入水里浸泡 3.鲳鱼去除鱼肚里杂质洗净,将鱼分别摆放在盘子里,放入蒸锅,水开后蒸十分钟即可; ...
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糖醋鲳鱼如何做好吃
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糖醋鲳鱼 1.新鲜鲳鱼洗净在两面各划几刀备用。 2.在小碗中调好糖醋待用。 3.锅内加少许色拉油加热后放入鲳鱼。 ...
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红烧鲳鱼如何做好吃
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红烧鲳鱼 1.鲳鱼洗干净,上面切花刀 2.热锅下油再下鱼两面煎黄香 3.放入葱蒜一起煎,因为葱蒜很容易糊,所以这个时候再放 ...
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秋雨夜风灯阑珊
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椒盐煎鲳鱼如何做好吃
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椒盐煎鲳鱼 1.把鱼去鳃,去肚,洗净沥干。 2.用干的纱布擦干。 3.放平底锅用油煎。 ...
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金橘烧鲳鱼如何做好吃
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金橘烧鲳鱼 1.鲳鱼洗净控干,2面用刀切出格子花纹 2.将鱼的2面拍上面粉 3.锅内放入油,油6成热下锅, ...
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香煎鲳鱼 1.原料图。 2.鲳鱼洗净,在鱼身切斜刀。然后抹上料酒,再均匀撒上盐、白胡椒粉腌制入味。(腌后用厨房纸吸干) 3.开中火,将煎锅预热。(如图,水滴入后...
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LH1753040473
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红烧黑鲳鱼 1.材料:黑鲳鱼(已洗净)、姜片、葱段 2.烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。 3.接着,搁入姜片,加适量的料酒。 ...
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酸梅蒸鲳鱼 1.鲳鱼2条洗净。 2.准备好酸梅,姜丝和葱段。 3.把酸梅捣碎,均匀淋在鱼身上,在撒上姜丝和葱段,稍腌。 ...
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茄汁鲳鱼 1.鲳鱼去除鳃和内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道 2.用料酒和少许盐腌30分钟 3.用干淀粉将鱼身包括刀缝处扑满干淀粉后抖去多余的淀粉 ...
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梅酱鲳鱼 1.冰梅其实是酸梅,但加冰糖腌制,成甜酸适口的冰梅。去核,剁成梅酱,加蒜蓉、白糖、盐、生油和酱油一起调成酱料。 2.鲳鱼收拾干净后,用厨房纸吸干表面的水,入平底锅稍稍煎至两面焦黄。 ...
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笑我一世沉沦啊
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微波红烧鲳鱼如何做好吃
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微波红烧鲳鱼 1.材料准备好,鲳鱼开膛清理干净,葱切段、姜切片和丝 2.清理干净的鲳鱼,用刀斜着在两面背上切出交叉纹路 3.鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、...
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清蒸金鲳鱼如何做好吃
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清蒸金鲳鱼 1.鱼洗净去内脏。 2.在鱼身2面斜切2-3刀(根据鱼大小,这样容易蒸熟),用料酒、姜粉和盐腌制15分钟。 Tulaoshi.com 3.姜片和葱段码在腌制过的鱼身上。 ...
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清蒸白鲳鱼如何做好吃
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清蒸白鲳鱼 1.白鲳鱼一条 2.白鲳鱼的腹部有一层黑膜,一定要清洗干净。 3.在鱼身上最厚的地方切十字刀。 ...
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孙叔■厮埔34
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清炖鲳鱼汤如何做好吃
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清炖鲳鱼汤 1.准备材料 2.将鱼在头下方位置切口,然后把内脏类取出,洗净鲳鱼。 3.蒜切片,葱切片。 ...
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小乐哥是我
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糖醋金鲳鱼如何做好吃
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糖醋金鲳鱼 1.材料:金鲳鱼 2.姜片、葱段 3.将金鲳鱼去鱼鳞去内脏鱼鳃洗净。 4....
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QQ956904067
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油炸黑鲳鱼如何做好吃
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油炸黑鲳鱼 1.材料:黑鲳鱼(已洗净)、姜片 2.将姜片搁入已洗净www.tulaoshi.com的黑鲳鱼中。 3.随后,加入3勺盐。 ...
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姚世锤理财
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糖醋鲳鱼干 1.准备调料。 2.鲳鱼提前洗净后在阴凉处风干。 3.锅中倒油放入鲳鱼干中火煎。 ...
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葱香鲳鱼 1.鲳鱼洗净,去内脏,双面划花刀,用厨房用纸擦干表面的水 2.姜切片,葱洗净,葱白和葱绿分别切好 3.用姜片擦一下锅,锅烧热,放油,姜片,葱白,少许盐,葱白出香味,放鲳...
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酱烧鲳鱼 1.原料图,鲳鱼解冻,去腮开膛。 2.放日式照烧酱,搅均,腌制。 3.饼铛,下火预热2分钟,放食用油烧五成热,放入鲳鱼煎3分钟。 ...
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