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1.小鱿鱼将头部拨出处理洗净
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2015-11-29
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豉香萝卜丁 1.准备好萝卜。(如果没有这个小萝卜,用大个的白萝卜也是可以的,只要不糠心) 2.准备好豆豉、香葱、蒜瓣。 3.萝卜洗干净,切成小丁。(喜欢...
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豉香蒸南瓜 1.南瓜去皮切小块(约1.5公分见方),加入盐拌匀 2.蒜切碎,豆豉也稍稍切碎 3.锅烧热,加入花生油,稍微爆香蒜和豆豉。浇在南瓜上 ...
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豉香烤大排 1.两勺豆豉酱加少量糖调匀 2.加一勺甜面酱调匀 3.加适量清水调匀 4.将蒜拍碎,放到排骨中,倒进酱...
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豉香蒸桂鱼 1.桂鱼处理干净后,在鱼身上横切几刀,用料酒、生抽、胡椒粉、适量细盐、姜片调成的汁抹遍鱼身,腌制20分钟左右 2.蒸锅水烧开,把桂鱼放入蒸锅蒸10-12分钟,以筷子刚刚能用力穿透鱼身为佳 ...
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