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辣椒炒牛肚
1.准备材料.
...
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2015-11-29
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辣椒炒牛肚
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卤牛肚 1.牛肚洗干净,丢进锅里,然后加水,料酒,八角,桂皮,姜片,酱油,几粒花椒,开火煮。做初步的卤制。 2.初步卤好的牛肚捞起切片,姜蒜切末备用。 3.锅里放比平时炒菜要多的...
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辣椒炒肉 1.准备好辣椒和猪瘦肉。 2.将肉切好装盘待用,可切成薄片也可切丝,个人认为切薄片更好入味。 3.将辣椒切碎。 ...
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辣椒炒蛏子 1.准备炒蛏子所用的食材.. 2.蛏子泡放清水中加放食盐,让其吐尽体内的泥沙后刷子把壳子蛋干净备用... 3.将香葱清洗干净切成葱花... ...
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香辣牛肚 1.准备材料. 2.牛肚切片备用. 3.热锅入油,放入牛肚. 4.翻炒...
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辣椒芹菜炒牛肉 1.准备材料. 2.牛肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟. 3.辣椒,芹菜洗干净切丝. ...
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