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酸菜炒鸡珍
1.备材料,鸡肾最好用盐、酒来洗刷干净
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2015-11-29
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酸菜炒鸡 1.鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。 2.买来的酸菜一般都挺咸,切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右,再用清水冲干净,把水分挤掉。 ...
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麻辣鸡珍如何做好吃
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麻辣鸡珍 tulaoshi 1.青椒切丁、葱姜切末、干红辣椒、花椒捣碎成末备用 2.鸡珍打花刀切成丁后用辣椒末、花椒末、葱姜末、酱油2勺、盐2勺、料酒少许、白糖1勺、淀粉2小勺腌制约30分钟 ...
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麻辣山椒鸡珍如何做好吃
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香辣鸡珍如何做好吃
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香辣鸡珍 1.鸡珍切花刀,也可以切片。用料酒腌一会,炒一下水待用 2.锅内倒油炸很多花椒,呵呵,把鸡珍倒入迅速翻炒,均匀上油后倒入朝天椒,翻炒片刻放盐,再放如榨菜丝跟黑芝麻,淋一点醋,翻匀即可关火出锅 香辣鸡珍干锅 ...
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蚝油辣鸡珍如何做好吃
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蚝油辣鸡珍 1.鸡珍焯水后过凉水,保持脆感,切片待用 2.姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀 3.烧油爆香姜片、蒜片和花椒,依次放入鸡珍,红萝卜和杭椒,翻炒几分钟,浇入两汤勺蚝油...
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qq610337371
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珍鲜炒冬笋 1.冬笋去皮洗净后煮10分钟,同时金针菜、木耳、香菇要提前浸泡。 2.将香菇、金针菜、木耳过滚水断生,青椒、香菇、火腿切丝,冬笋煮熟后切小块,金针菜对半切,蒜切碎。(煮冬笋的水留着) ...
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酸菜豆花鸡如何做好吃
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酸菜豆花鸡 1.tuLaoShi.com原料图,将鸡腿上的鸡肉取下,生姜切丝,朝天椒切段。酸菜切段。蒜瓣切末。鸡肉需要用一点点酒和一点点盐腌一下。 2.先将蒜、姜丝、辣椒、花椒放入锅内煸出香味 ...
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香辣鸡珍干锅如何做好吃
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香辣鸡珍干锅 1.把鸡珍清洗干净后切大片,尖椒切成小段备用。炒锅中热水开后倒入少许料酒,把鸡珍焯一下去杂质,捞出备用 2.炒锅中放油五成热,爆香花椒(沥出不用),翻炒郫县豆瓣酱爆出香味,放入蒜片、尖椒段和青豆粒翻炒几下,盛出备...
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酸菜鸡粒饭 1.鸡胸肉洗净,切成小丁,加入料酒、胡椒粉、淀粉拌匀后腌制20分钟;酸白菜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成末,葱切花 2.热锅放油,下入腌制好的鸡丁,大火爆炒至鸡丁变色 3....
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开胃酸菜鸡如何做好吃
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开胃酸菜鸡 1.准备好所有的食材,酸菜先用清菜洗净,浸泡五分钟后,拧干水,切成小块状,鸡肉洗净,切成小块,姜蒜洗净,切成薄片 2.热油锅,爆香蒜瓣 ...
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蒜苔炒鸭珍 1.备好鸭珍和蒜苔。 2.将冼好的鸭珍切花刀,蒜苔冼净切段,姜切丝,红辣椒切丝。 3.锅里倒进植物油烧开,再倒进鸭珍。 ...
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牛肉炒酸菜如何做好吃
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牛肉炒酸菜 1.先把牛肉用盐、油、淀粉、姜、料酒、生抽腌制20分钟。 2.酸菜洗净后切碎。 3.锅内不放油,酸菜入锅翻炒干水。 ...
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酸菜炒荸荠如何做好吃
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酸菜炒荸荠 1.准备食材:酸菜、荸荠、五花肉(我用的是家里剩的红烧肉) 2.荸荠、五花肉切片;酸菜、干辣椒切碎。 3.冷锅冷油、小火,锅中倒入少量油熬肥...
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酸菜炒蚕豆如何做好吃
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酸菜炒猪心 1.猪心处理好切成薄片。 2.装好容器里,放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、料酒,搅拌均匀腌制片刻。 3.烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。 ...
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酸菜炒牛肚如何做好吃
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酸菜炒牛肚 1.材料:熟牛肚、酸菜 2.将熟牛肚放在案板上切开,待用。 tulaoshi 3.将酸菜放在案板上切开。 ...
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