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辣拌明太鱼丝
1.把明太鱼干浸入温水中十秒左右
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2015-11-29
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辣拌明太鱼丝
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拌明太鱼干 1.先将干制的明太鱼干,用凉水,泡5分钟,控干水分,备用。 2.再将萝卜切丝,洋葱切丝,大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花,倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。 3.倒入麦芽糖浆。 ...
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辣烤明太鱼 1.明太鱼的内脏去除,用水冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分。将明太鱼去骨,切成块;蒜切片备用 2.将白砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱油、芝麻油、味精均匀地撒在鱼肉上面,接着把鱼肉翻面,再在另一...
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炝拌明太鱼干 1.明太鱼干是这个样子的。 2.去掉头、尾鳍和鱼皮(干的时候撕鱼皮很容易,动作慢一点就能整张撕下来,浸泡后去鱼皮容易粘连鱼肉) 3.将处理...
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辣拌莴苣丝 1.所有食材准备好,莴苣削皮洗净。 2.洗净的莴苣用擦丝器擦成丝。 3.锅内烧开水,放莴苣丝过下开水,立即捞起。 ...
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韩式辣明太鱼汤 www.tulaoshi.com 1.鲜明太鱼,去除内脏,洗涤处理干净(我买的时候鱼已经去头了,要是整个儿的,可以把鱼头留下,煮成高汤)。 2.处理好的明太鱼,切成3~4厘米的段,尾巴可以留大点,我给切短了。。 ...
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leningkeji
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辣拌萝卜丝 1.萝卜先切片,再用片切成丝,盛盘; 2.在萝卜丝里撒上一勺盐、味精、小葱、蒜泥和辣椒油,然后开始搅拌; 3.一般来说加了辣椒油了就不用加香油了,但是小滴一点点香油,...
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辣拌海带丝 1.将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉; 2.干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用 ...
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韩式拌明太鱼干 1.将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开。 2.将泡好的明太鱼干挤去水份。用手将鱼肉与鱼皮分开。顺着鱼肉的方向撕成细丝。 3.撕好后放入白糖、醋、韩式辣椒酱用手抓...
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炝拌香辣甘蓝丝 1.甘蓝洗净切丝,用加了盐和油的开水焯过、过凉、控水 2.葱切段,蒜切末,干辣椒擦净,取一容器放入已控净水的甘蓝丝,上面放上蒜末 3.起...
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辣丝 1.青萝卜一个、辣菜两个,先净 2.青萝卜、辣菜分别用刨丝器刨成细丝 3.葱、姜分别切细丝,花椒适量备用 ...
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烤明太鱼 1.把酱油,葱末,蒜末,芝麻,芝麻油,糖,韩国辣椒粉调成配料 2.均匀地抹在鱼身上和鱼肚里 3.放入预热到华氏350度的烤箱,烤上大约20分钟左右...
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麻辣明太鱼 1.将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段,用料酒胡椒粉拌匀,然后将干淀粉用少许水和成糊(那种比酸奶稍稀点的淀粉糊)倒入鱼段中拌匀 2.锅里放油烧热,那种油面上微微有烟的程度,放入鱼段,炸至鱼段微黄捞出 ...
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明太鱼汤 1.明太鱼,一条有一斤多的。去除内脏洗净切大块,备用。 2.萝卜,豆腐分别切片备用。 3.准备的配料,辣椒面,野苏子,辣椒,葱花。 ...
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吃烧烤的牛魔王
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香辣鲜榨菜拌海带丝 1.干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水 2.把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂 tulaoShi.com 3.把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜吃盐比较...
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辣拌包心菜 1.一颗包心菜心。 2.菜心切成丝。 3.用两勺精盐将菜丝腌制半小时左右。 ...
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辣拌桔梗 1.把干桔梗洗净用凉开水泡24小时,用针划成细丝,可以看到中间还是干的,还要再泡几个小时,直到中间没有白芯就OK啦 2.再加入红辣椒粉、芝麻、糖、盐、白醋、韩式辣椒酱、蜂蜜、蒜末、苹果泥拌匀,放进冰箱冷藏起来 凉拌桔梗 ...
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拌肚丝 1.把熟牛肚切丝备用。 2.把黄瓜切丝备用。 3.把大蒜切成蒜末里面放少许鸡粉。 tulaoShi.com 4.再倒入香醋、...
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