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农家蒜苗炒腊肉
1.将蒜苗、腊肉洗净。
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2015-11-29
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农家蒜苗炒腊肉
菜谱
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蒜苗炒腊肉 1.腊肉有点烟熏味,我总先在水中浸泡1小时; 2.蒜苗切段,蒜白和绿的部分分开; 3.蒜切片;姜切片;干辣椒切段;葱切小段; ...
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1.腊肉刮干净,用水冲洗后再浸泡一个晚上。 2.把浸泡过的腊肉焯水,水中加花椒粒。 3.蒜苗切段,姜切丝。 4.焯过水的腊肉切成薄片。 5.锅烧干,不放油,下入腊肉中小火炒出油来。 6.放入姜丝和2滴酱油炒香。 7.下入青蒜苗炒至断生。 8.调入鸡...
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蒜苗炒腊肉 腊肉150克。腊肉150克。酱油、白糖、绍酒各1匙、红辣椒2个,色拉油2大匙,蒜苗3支。图老师下面就为大家带来这道经典的蒜苗炒腊肉,希望对大家做菜有所帮助。 蒜苗炒腊肉/腊肠的做法步骤 1. 腊肠切片加水煮软了 2. 锅里少许油爆香腊肠,推到一边,爆香大蒜末和干辣椒,爆炒下蒜苗,混合,加少许水 3. 大火煮开小火收汁,加盐和生抽 小贴士 腊肠好干先加水煮软了,或者蒸软了最后加...
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青椒蒜苗炒腊肉 蒜苗青椒腊肉蒜苗青椒腊肉红椒适量盐适量食用油适量青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。 辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!青椒蒜苗炒腊肉也是美食...
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炒腊肉 1.四川腊肉切片,用水煮十分钟捞出,葱、姜、蒜、湖南椒 2.如图处理原料 3.净锅入油,炒煮过的腊肉,逼出油 ...
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