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1.芥蓝放水中淖一下,再放入冷水中降温,保持芥蓝的鲜绿。
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2015-11-29
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香辣牛肉炒芥蓝 青芥辣牛肉炒芥蓝牛肉(腌制好)300克、芥蓝300克、方鱼( 大地鱼)30克、青椒片50克、 青芥辣和芥辣油以个人口味为准、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、 豉油、姜汁、米酒、花生油各适量。1、芥蓝洗净备用; 2、方鱼以清水泡软,切小块备用; 3、开锅下油,爆香姜片和蒜头,下牛肉炒至五成熟,拿出; 4、然后炒香青椒、芥...下面就由图老师网为大家提供香辣牛肉炒芥蓝,顺便祝大家厨艺大涨,秒...
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