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1.原料图。
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2015-11-29
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大蒜炒面筋
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芹菜炒面筋 1.芹菜炒面筋 的做法:1在市场上买一根面筋回来撕成薄薄的小块洗净备用,芹菜洗净用手掐断,可以把外面的老筋拉出来丢掉(以免影响口感)红辣椒半个切丝备用。 2.热锅冷油,加一点姜末,倒入面筋翻炒,加入一点老抽,二勺生抽,二勺俺家秘制的豆...
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炒面! 1.菜场买回来的面。 2.清水烧开~加少许的盐(可防止面条粘在一起)。 3.水开后,将面条散在锅中,用筷子挑开~煮至7分熟后关火。 ...
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