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1.鸡蛋打散。
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2015-11-29
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枣馍 1.干枣洗净,浸泡2小时。 2.酵母溶于温水中,静置5分钟;面粉盆中加入奶粉、白糖,分次加入酵母水。 3.揉成软面团,包上保鲜膜进行发酵。 ...
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烙馍 1.一个小小的面团在巧妇的手里,用擀面杖先打圈擀。 2.稍大后就上下翻飞、跳跃,一分钟的功夫,就成了一张极大又很薄的圆面片。 3.擀好的面片用竹批...
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白吉馍 1.肘子放入滚开的水里焯出血沫,捞出冷水冲干净待用。用茶包袋分别包好花椒,八角,香叶和草果,还有葱段和姜片。 2.另起锅放入干净的肘子和茶包袋,加入刚好没入肘子的冷水,加入盐,糖,酱油和鸡精,大火烧滚,然后放入煨炖锅煮...
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加Q757856333罢
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烤馍粒 1.一定要选择剩馒头,这样的馒头干硬,好切,刚买的馒头不好操作,要放冰箱过一夜才好。 2.去皮,切正方长条。 3.切正方形粒。 ...
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常女士8866
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烤长馍 1.将酵母和牛奶混合均匀,倒入200克面粉,用筷子搅拌,并用刮板将盆边刮下,再用筷子用力搅匀,最后用刮板再次刮净盆边,覆盖,发酵至三倍大 2.倒入剩下的120克面粉,先搅拌均匀,再取出揉匀,如果粘手,可以摔打几下,面团表面光滑即可,收圆,覆盖...
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青苋菜馍 1.面粉一小碗加入适量的水揉在面团放置醒一下... 2.2.把清苋菜洗干净控水和准备两个鸡蛋加少量盐打散... 3.苋菜和鸡蛋弄好了,面也醒好了,把面团...
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蜜小欣
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红焖羊肉泡馍 1.我用电压力锅做的红焖羊肉,这样我就有时间烙馍了 2.将羊肉洗净切块,焯水,葱、姜、蒜洗净 3.电压力锅放水做热,再放焯好的羊肉,加材料A,开炖牛、羊肉档即可 ...
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香炒花蛤 1.花蛤要吐净泥沙后洗净,青岛市场上的花蛤基本上都是吐干净的,买回家洗洗就能下锅 2.葱花、姜丝、蒜片切好备用 3.香菜切末备用 ...
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紫彩儿的果果
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