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咖喱肉丸怎样做才好吃
咖喱肉丸
1.肉丸冷水入锅,锅中入一调羹料酒、姜片焯水,捞出冲净备用。
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2015-11-29
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咖喱肉丸
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蒸肉丸 1.做蒸肉丸子,调馅很重要 2.绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状 3.将和好的馅盛入抹上一层香油...
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黄金肉丸 1.原料:去皮猪肉小米。 2.黄小米淘洗干净,用水浸泡2小时。 3.猪肉洗净后剁成肉泥。 ...
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糯米肉丸 1.肉馅加入蛋清、葱末,用少许盐、生抽、色拉油、生粉、胡椒粉搅拌上筋 2.将糯米沥干水(洗净后用水浸泡5小时以上,最好浸泡过夜)一旁备用 3.将肉馅小心搓成丸子,表面沾上...
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瑞典肉丸 1.将胡萝卜和洋葱洗净切成小块 2.将切成小块的蔬菜放入搅拌机搅碎 3.将牛内和猪肉也切成块状 4.将切...
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香菇肉丸 1.猪肉清洗干净后料理机打成肉泥,新鲜香菇洗净后沥干水分去蒂,并在香菇上刻十字; 2.香菇蒂以及刻十字挖出的香菇不要扔切成碎丁,玉米洗净沥干备用,葱切成末备用; 3.依...
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咖喱鱼块 1.原料图如上图。 2.土豆胡萝卜切块洗净备用。 3.洋葱和蒜子切碎。 ...
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咖喱煲仔饭 1.金针菇切去有杂质的根部,洗净沥干待用;鸡肉洗净斩件,生姜切成末,葱切花 2.鸡肉中加入适量的盐、料酒、姜末、胡椒粉、芝麻油、生抽、咖喱粉,拌匀后盖上保鲜膜或盖子腌制半小时 ...
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咖喱牛肉 1.材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯 2.牛肉和蔬菜切成块 3.黄油...
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咖喱炸鸡 1.将翅根洗净,沥干水分,放入2勺咖喱粉,适量料酒,姜片,姜蒜粉,和鸡蛋抓匀,腌制半个小时左右,如果可以时间更长更入味。 2.将面粉与2汤勺咖喱粉拌匀备用 3.空气炸锅200...
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咖喱炒饭 1.准备材料 这次我没有加火腿 还可以加任何你喜欢的东西 最好用隔夜的白饭 这样炒出来一粒是一粒 超级像酒店里的大厨炒的 2.将鸡蛋打散 慢慢倒入锅中 加油 并边用筷子画圈圈 这样就出来丝丝的蛋了 很好看哦 ...
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咖喱大闸蟹 1.螃蟹2只刷洗干净,揭掉盖子,去除鳃心胃肠,对半切开,加白酒,白胡椒粉和一点点盐拌匀。 2.咖喱块2块准备好。 3.洋葱半个切丝,小葱切段,...
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咖喱饺 1.油皮:细砂糖15克;猪油60克;水适量;盐1.5克;低精面粉150克 2.油酥:低精面粉130克;猪油65克 3.肉馅:洋葱半个切成丁;肉馅200克;细砂糖,盐,咖哩粉,水,面包丁(或...
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