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1.今天没有买新鲜牛肉,就用家庭牛排代替了。
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2015-11-29
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麻辣鲜香牛肉粉丝煲 1.原材料集合 2.将牛里脊肉片用姜片,料酒,生抽,盐,白胡椒粉调匀,之后加入10g左右的食用油,搅拌均匀,腌制半小时 3.1把花椒 半碗开水泡10分钟 ...
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干切牛肉白菜粉丝煲 1.白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水 2.然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开 3.十分...
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牛肉糯米粉丝馅饼 1.自发粉加入冷水和好,置温暖处发酵。 2.准备好牛肉粽、薯粉丝、大葱、胡萝卜。大葱、胡萝卜切细粒备用。 3.粽子和薯粉丝入开水煮熟晾...
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粉丝蒸蛋 1.粉丝用开水泡软,切成3cm的小段,铺在浅碗中 2.鸡蛋搅匀,加入虾米,加盐、鸡精和少许的水(比平时蒸蛋的水要少一半),拌匀倒入碗中。按下面的方法蒸7,8分钟即可 清蒸粉丝肉蟹 ...
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粉丝扇贝 1.洗净扇贝,将贝肉和贝壳分开,粉丝用温水泡软 2.中小火加热油,爆香姜片,然后将料酒,生抽和豉油倒入,撇去姜片,留汤汁 3.粉丝逐个放入贝肉...
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肉末粉丝 1.干粉丝凉水泡软; 2.准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀;姜蒜葱切成细末,豆豉切成细末; 3.锅中加入红辣椒油, 加入姜...
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韭菜粉丝 1.原料如上图处理,粉丝在水中泡十分钟差不多就软了 2.净锅加油放入肉末炒香 3.加入米椒碎同炒 ...
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菜心粉丝 1.所有原料洗净备用 2.粉丝入水汆烫过凉备用 3.白菜洗净切丝、胡萝卜切丝 ...
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包菜炒粉丝 1.原料。 2.开水浸泡粉丝。 3.包菜切丝。 4.炒锅倒油放入葱...
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海鲜粉丝煲 1.菠菜洗净后写成三段,姜切成丝、葱和香菜切成末 2.海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发 3.把一小捆粉丝放入清水中浸泡 ...
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