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1.将小肋排洗净,锅里加冷水和排骨大火烧开后,将排骨捞出。
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2015-11-29
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茶香排骨
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茶香面包 1.前一夜,先泡足够量的黑茶。我就是用最便宜的茶包,不要用好茶,一来可惜,二来味道太含蓄,在面包里不明显。也不要把茶包放水里煮,用沸水泡比较好,否则会太苦 2.把50克黑麦片放入100克茶水里浸泡,加盖,室温过夜 ...
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茶香蛋 1.食材准备好。鸡蛋放水中清洗干净。 2.洗净后,凉水入锅中煮,烧开后继续煮5分钟。 3.煮好的鸡蛋,拿出来过下凉水,然后拿一个小铁勺在蛋壳上轻...
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ben720
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酱香排骨 1.排骨斩断,姜切片 2.将配料(除食用油外)按量放入一小碗中 3.用沸水煮熟排骨 ...
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茶香煎鳕鱼 1.龙井茶加热水300克,浸泡15分钟。 2.茶水加盐、味精调匀,放入银鳕鱼肉腌渍30分钟。 3.将腌过的银鳕鱼用厨房纸吸干水分。 ...
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香烤排骨 1.列排洗净,从中间切断 2.排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好 3.腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余...
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香汁排骨 1.排骨洗净,加腌料腌渍入味,这个过程需要2-3小时,你要做这道菜可以提前先处理好这一步。 2.腌渍入味后上锅蒸20分钟。 3.20分钟蒸好后,把排...
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蒜香排骨 1.排骨洗净,用白糖,酱油,料酒,胡椒粉和鸡粉腌制至少1小时 2.大蒜去皮,剁成末;辣椒洗净,剁成末 3.锅里放油烧至六成热,下排骨炸至酥红色...
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鲜香排骨 1.排骨放入料酒,花椒粉提前腌制1小时 2.将蒜头切碎,7成油温放入, 3.放入腌制好的排骨,炒到焦黄即可 ...
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柠香排骨 1.准备所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小时洗去血水备用。 2.柠檬皮切碎。 3.排骨用上面所有的调料腌起来,并挤入适量柠檬汁,腌制1...
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茶香蛋炒饭 1.杏鲍菇切丁,茶叶切碎; 2.热锅热油,加入鸡蛋和米饭翻炒; 3.加入杏鲍菇丁、虾皮和茶叶碎拌炒; ...
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香梨木瓜茶 1.将木瓜去皮去籽,切小块备用;梨去皮去核,切细丝,用清水浸泡,避免变色 2.将切好的木瓜块用搅拌机打成泥,我加了一点水,以方便倒出 3.将木瓜泥,梨丝倒入锅中,加水...
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粽香排骨 1.糯米浸泡一个晚上 2.糯米控干后用盐、耗油、鸡精、胡椒粉、色拉油拌匀 3.必须的烤肉酱和耗油 4.用...
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棕香排骨 1.糯米泡12小时 2.粽叶泡过夜,容易变软 3.排骨洗净,凉水下锅,煮开,中火煮10分钟。这样蒸的时间久少点了 ...
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茶香龙井虾 1.基围虾剪去虾须和虾枪,用牙签从虾头往下数第二节处戳进去挑出虾肠 2.泡一杯稍浓点的龙井茶。 3.做过烧水,把虾放进焯水到虾身稍稍变红就捞...
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脆皮茶香鸡 1.将花椒和盐放在平底锅里小火慢慢煎出香味,煎至盐呈土黄色,备用 2.龙井茶泡好备用 3.将鸡清洗干净,用干净的抹布彻底擦干水分,用姜片将鸡身擦一遍,将炒好的椒盐和鸡...
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