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回锅莲藕怎样做才好吃
回锅莲藕
1.莲藕切片备用
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2015-11-29
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回锅莲藕
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回锅鱼片 1.鱼片成片,洗净沥干水分,入一茶匙盐翻拌一两分钟,之后用水反复冲洗干净。(经过这样处理的鱼片比较紧致不易碎,而且呈现透明,是做水煮鱼、酸菜鱼等的比较重要的一步。) 2.沥干水分的鱼片中入胡椒粉、料酒、盐拌匀腌制10分...
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回锅芋头 1.将芋头去皮洗净,切成稍厚的片。 2.准备配料,将泡姜切片、干辣椒、蒜苗切小段,青椒切丝。 3.将芋头片放蒸隔里,大火蒸约8分钟,芋头刚好能...
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回锅包菜怎样做才好吃
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回锅包菜 1.包菜撕成片 2.五花肉先水煮一下 3.锅内倒油,可以淹没包菜即可,等油热后,把肉先放进去炸一会儿,然后加入包菜翻搅,等包菜起泡后,把多余的...
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回锅藕片 1.将藕去皮,切片,焯水 2.裹干淀粉,入油锅炸,油量大一些 3.控油。 ...
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回锅豆腐怎样做才好吃
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回锅豆腐 1.木耳泡发后洗净备用,青椒切象眼片备用 2.五花肉洗净,锅中水烧滚后放入拍松的姜、葱段、大蒜、花椒,煮出香味后,放入肉,大火煮至断生后捞出,用凉水浸凉后切薄片备用 ...
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GHAZ8339
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回锅藕怎样做才好吃
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回锅藕
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回锅藕 1.将藕洗净去皮切成薄片。 2.煮锅加水烧开,将藕涮烫片刻,捞出沥干水分。 3.将葱切粒,姜切丝,辣椒切丝,青蒜斜切成段。 ...
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回锅猪蹄 1.猪蹄肘子1个。 2.取猪蹄上接去毛放进开水里氽水,抹上酱油。放进电压煲 里,放进所有的配料压20分钟。 3.焖好的猪蹄。 ...
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回锅烤鸭 1.将烤鸭剁成2厘米见方的块,2个土豆也切成同样大的块 2.将1勺郫县豆瓣酱剁成蓉 3.葱切成斜刀块.锅中放少许油润锅,小火炒香豆瓣酱.放葱炒香再放...
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回锅鱼 1.材料:花鲢鱼盐姜料酒淀粉鸡蛋郫县豆瓣酱干红辣椒蒜苗葱花胡椒粉花椒粒。 2.做法:1把花鲢鱼洗净,就用鱼身,切成约1.5cm的块。 3.放入盆中,加...
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回锅土豆 1.洋芋去皮切块、蒜切瓣、姜切成小片、红椒和青椒去籽切块,将盐、孜然粉和辣椒粉混合在一起。 2.倒油,炸洋芋块。开大火。 3.炸至金黄后,捞出。锅内留底油 ...
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回锅猪耳 1.熟的卤猪耳朵250克,切条 2.青红椒5个,葱与蒜适量 3.将青红椒切小段,葱蒜切末备用 ...
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回锅莲藕 1.五花肉切片,用料酒、酱油、鸡精、糖,抓匀,腌制下 2.藕去皮,用刀拍下,切成条 3.炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒、八角,煸香 ...
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红烧回锅排骨 1.鲜排骨冼净切块待用 2.放进电压锅高压10分钟捞出 3.加入盐,老抽腌制半小时,红椒切段生姜切粗丝。 ...
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糖醋莲藕 1.把莲藕刮皮切成片,姜切丝、干辣椒切段。 2.另取一碗加半勺白糖、两勺醋、少许味精。 3.再加水淀粉调成汁提前备用。 ...
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莲藕肉片 1.材料:莲藕 瘦肉 姜 红辣椒 鸡精 啤酒 味级鲜 香油 大蒜 白醋 2.瘦肉切片, 3.用啤酒香油味级鲜拌均匀腌制一会 ...
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麻辣莲藕 1.材料:莲藕、香干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段 2.将莲藕洗净、去皮。 3.放在案板上切成片,待用。 ...
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酸甜莲藕 1.莲藕洗净去皮,切去两端露出藕眼。下开水锅焯三分钟断生。如果爱吃绵软的可以延至二十分钟。然后捞出迅速放入冷水中浸泡两分钟。 2.用餐刀或其他工具将山楂糕切成片压入藕孔,直至山楂糕从藕的另一端挤出。 ...
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